Hoe je matcha vers houdt en er het beste van maakt
Er gaat niets boven het heldere, levendige groen van verse matcha. Maar om die prachtige kleur en de delicate smaak die daarbij hoort te behouden, is een beetje zorg nodig. H...
De geschiedenis van matcha: van eeuwenoude traditie tot modern superfood
Matcha heeft de wereld van eten en drinken veroverd. Van romige lattes en verfrissende smoothies tot desserts, cocktails en hartige gerechten: matcha is overal. En de populari...
Achter het merk: Ontdek meer over ons merk
Lees meer
Matcha vs Hojicha: Wat is het verschil?
De Japanse theecultuur is rijk aan geschiedenis, variëteit en smaak. Twee populaire theesoorten – matcha en hojicha – lijken op het eerste gezicht misschien op elkaar, maar hun ...
Matcha vs. Koffie: Welke is beter voor je energie?
Koffie maakt je snel wakker, maar leidt vaak tot een energiedip. Matcha geeft gelijkmatige energie, focus en stimuleert zelfs de stofwisseling — zonder de nervositeit. Klaar om ...
Hoe maak je een matcha latte
Leer hoe je thuis een matcha latte maakt met dit eenvoudige matcha latte recept. Met 2-3g YOON Matcha, warm water en 200 ml (plantaardige) melk, creëer je de beste matcha latte ...